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Le Moulin de Carel

lundi 15 juin 2009, par Arnaud Sperat-Czar

Cet atelier a été acquis à la fin des années 1990 par le groupe Lactalis. Une douzaine d’employés s’y affairent. Le « Moulin de Carel » est expressément destiné au réseau traditionnel. Environ 5 000 camemberts sortent chaque jour de l’atelier (20 à 25 fermes collectées) pour un tonnage annuel de 450 tonnes (Carel).

Portfolio

  • carel2
  • carel1

Coordonnées

  • Moulin de Carel
    BP 7
    14170 Saint-Pierre sur Dives
    France
    Tél : 00 33 (0)2 31 20 84 57

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