Elaboré

• Sucettes au beaufort
  10 décembre 2007
• Millefeuille au munster
  10 décembre 2004
• Huîtres chaudes au roquefort
  10 décembre 2002
• Millefeuille aux deux comtés et jus de curry
  10 décembre 2007
• Mousse de reblochon fermier, poire et caramel au beurre salé
  9 décembre 2010
• Sushis de saumon fumé à la bûche de chèvre et aux pommes Granny-Smith
  10 décembre 2006
• Saint-félicien et velouté de petits pois
  10 décembre 2002
• Millefeuilles de sainte-maure de Touraine craquant aux figues
  10 décembre 2006
• Sablés de chèvre et lavande
  9 décembre 2010
• Flûte de camembert
  10 décembre 2002

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