Chèvre frais au miel d’acacia

 Disposez un fromage dans une petite coupelle

 Enrobez le miel d’acacia doux et liquide

 Laissez reposer un instant

 Servez très frais avec un vin rosé léger, un Vouvray demi-sec ou encore un Pouilly fumé

Sur une idée de Gérard Paul