Chèvre pimenté et gambas

 Assaisonnez un fromage de chèvre avec des brins de ciboulette, un filet de citron et du piment d’Espelette

 Ajoutez dans l’assiette de grosses crevettes rôties (scampis ou gambas)

 Arrosez d’huile d’olive et servez avec une salade d’herbe ou de roquette

Sur une idée de David Van Laer