Gnocchis de pommes de terre à la crème de parmesan
dimanche 10 décembre 2006
Ingrédients
Pour 4 personnes. 1 paquet de gnocchis. 2 cuillerées à soupe de raisins secs. 1/2 verre de muscat. 10 cl de crème fraîche. 20 g de parmigiano-reggiano.
Faire revenir dans du beurre les gnocchis de pommes de terre et ajouter quelques raisins secs, du parmesan ainsi que du muscat et de la crème fraîche.