Mousse de chèvre au pesto

 Mélangez finement à la fourchette le fromage de chèvre frais et le pesto (basilic et huile d’olive).

 Ajoutez quelques pignons de pin.

 Servez le mélange très frais sur des petits toasts.

 Accompagnez d’un bourgogne blanc servi plutôt frais.

Sur une idée de Marie Quatrehomme