dimanche 10 décembre 2006
Découpez le chapeau de la pomme et creusez l’intérieur.
Farcissez-la avec quelques dés de pont-l’évêque, dés de pomme, cerneaux de noix et céleri-branche. Passez au four pendant 15 minutes, arrosé d’un jus de volaille avec un peu de beurre.
Sur une idée de l’Irqua